Nosotros
Visita nuestro local, y saborea nuestros platos tradicionales, en un lugar acogedor que todos nuestros clientes recomiendan.
¡Hacemos que Despierte tu Antojo!
La comida del norte como el cabrito a la Norteña, Shambar, Arroz con Pato, Pepián de gallina, Cuy guisado y las Mollejitas al sillao, son reconocidos por todos y considerados parte importante y esencial de nuestra gastronomía peruana.
Es por eso que el restaurante “Sol de Paiján” presenta la innovadora alternativa de degustar platos preparados con los ingredientes originales del pueblo natal sin ninguna variación como se suele presentar para hacer de esta experiencia un momento importante.
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Chef Edwin
Sra. Marujita